Io bevo caffè di qualità: edizione 2016

Appuntamento per il 29 luglio al Piansa Coffee Corner

Firenze

Io bevo caffè di qualità torna nel 2016 con una special edition dedicata al gelato.
L'evento, a ingresso libero, si svolgerà il 29 luglio dalle ore 15.00 alle 22.00 presso il Piansa Coffee Corner in via di Ripoli, 207 a Firenze. 
 
La manifestazione, diretta da Andrej Godina caffesperto e Francesco Sanapo coffee lover coniuga due merceologie tutte italiane, il caffè espresso e il gelato artigianale di qualità made in Florence: il caffè affogato è un connubio perfetto che permette di degustare queste due prelibatezze in un mix sensoriale straordinario.

I caffè di qualità verranno preparati da esperti baristi, veri e proprio sommelier del caffè, in preparazioni in espresso, filtro e metodi “pour over” (V60, Chemex, French Press) e abbinate ai sorbetti preparati da mastri gelatieri fiorentini.

PROGRAMMA:
  • h 15.00: presentazione dell’evento
  • h 16.00 - 20.00: degustazione dei caffè monorigine preparati in espresso e a filtro
  • h 17.00 - 20.00: degustazione dei sorbetti al caffè e delle ricette del caffè affogato

ultimo aggiornamento: 27/07/2016 17:29:38